Каменский Виктор

Затем ученые оценивали рацион питания добровольцев за последние сутки. Авторы работы спрашивали, употребляли ли они в пищу сиропы, мед, декстрозу, фруктозу или чистый сахар. Через 3-10 дней ученые вновь задали участникам вопросы о том, что они ели.

Сделав поправку на индекс массы тела, пол, возраст, доход, качество питания, наличие вредных привычек и хронических заболеваний вроде диабета, ученые проанализировали полученные данные. И пришли к выводу, что чем больше и чаще участники ели добавленные сахара, тем выше была вероятность развития у них камней в почках.