Пектин – растительное золото. Пектиносодержащие напитки направленного действия

Цель проекта

Проект соответствует таким современным трендам как развитие отечественного производства, здоровый образ жизни, профилактика социально-значимых заболеваний, переработка вторичных сырьевых ресурсов. Важность проекта заключается в необходимости заполнения свободной ниши на рынке производства жидкого пектина и создании напитка, обладающего детоксицирующими и радиопротекторными свойствами.